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上海百奥特植物蛋白科技有限公司

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植物蛋白深加工,大豆蛋白、大豆肽、大米肽、大豆多糖、膳食纤维

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米、面制品大豆多糖
米、面制品用大豆多糖【淀粉老化(回生)原理】糊化后的淀粉分子在温度降低后,溶解度降低,分之间通过氢键相互结合重新形成类似
2021-05-25
聚葡萄糖
聚葡萄糖(POLYDEXTROSE)【产品简介】聚葡萄糖(Polydextrose)又称聚糊精,是在柠檬酸,山梨醇的存在下,将葡萄糖高温低压反应
2021-05-25
大豆多糖
水溶性大豆多糖 大豆多糖主要是以大豆蛋白加工或豆腐、腐竹等豆制品加工副产物豆渣纤维为主要原料,经预处理、酸解、酶解(纤维
2021-05-25
食品级发酵植物蛋白
发酵植物蛋白【产品简介】发酵大豆蛋是蛋白加工专家和微生物发酵专家共同研制而成,为微生物发酵的氮源营养基础料,该产以我国东
2021-05-25
发泡蛋白
百奥特发泡蛋白系列【产品简介】百奥特发泡蛋白系列是以脱脂植物蛋白(大豆蛋白、花生蛋白等)为原料,通过现代生物工程技术(主
2021-05-25
可溶性大豆多糖
水溶性大豆多糖 大豆多糖主要是以大豆蛋白加工或豆腐、腐竹等豆制品加工副产物豆渣纤维为主要原料,经预处理、酸解、酶解(纤维
2021-05-25